Em um mundo de reuniões virtuais, o encontro presencial precisa valer a pena.
Unimos a precisão operacional exigida por grandes corporações à criatividade da alta gastronomia. Do coffee break estratégico ao jantar de gala, nossa cozinha é desenhada para impressionar seus convidados e reforçar o posicionamento da sua marca.
Não servimos apenas pratos.
Servimos experiências.
Transformamos a gastronomia em uma ferramenta estratégica de relacionamento. Nossa estrutura modular nos permite atender desde pequenas reuniões de diretoria até convenções para centenas de convidados. Escolha o formato ideal e deixe a logística conosco.
Impulsione a produtividade e o foco da equipe
Garanta agilidade e bem-estar na rotina do escritório. Nossos menus funcionais são desenhados para recarregar as energias sem pesar, mantendo seu time disposto e engajado durante todo o expediente.
Consolide a autoridade da sua marca
Reforce seu posicionamento de mercado através da excelência. Asseguramos uma execução impecável em coquetéis e jantares, criando o ambiente perfeito para celebrar conquistas e encantar stakeholders.
Gere impacto sensorial imediato
Provoque os sentidos e torne sua mensagem inesquecível. Utilizamos apresentações criativas para gerar buzz, engajamento e fixar a identidade da sua marca na memória dos convidados.
Tenha a segurança de contratar quem une logística impecável e inovação gastronômica. A COZ não entrega apenas o cardápio do seu evento, entrega também a tranquilidade de uma execução perfeita com uma equipe dedicada em proporcionar o melhor evento para a sua empresa.
Carol possui expertise consolidada no mercado corporativo há 20 anos, atendendo desde agências de publicidade até indústrias farmacêuticas e marcas de luxo.
Carol possui metodologia própria que une a disciplina da escola Suíça às técnicas europeias. Uma assinatura autoral que soma a construção inusitada de sabores da Ásia (Indonésia e Tailândia) à riqueza afetiva de sua vivência no Ceará.
Estrutura operacional flexível e processos rigorosos para atender com a mesma qualidade de um petit comité a grandes convenções.









A identidade da COZ é a extensão direta da vivência de Carol Tikerpe. Não trabalhamos com reproduções; cada cardápio é uma criação autoral, desenhada para potencializar a experiência do evento. Carol acredita que a verdadeira gastronomia corporativa nasce da escuta: entender profundamente o conceito da sua empresa para alinhá-lo, estrategicamente, ao desejo real do seu convidado.
Sua assinatura é fruto de uma fusão cultural robusta e detalhada. De um lado, a disciplina e a precisão técnica absorvidas na Suíça e nas bases da cozinha europeia. Do outro, a construção inusitada de sabores e a visão holística vivenciadas na Ásia, com imersões na Indonésia e Tailândia.
Hoje, à frente da COZ, Carol transforma essa bagagem complexa em uma solução simples para o cliente. Seu objetivo é facilitar a contratação: seja para entregar o grandioso e inesperado ou para resolver demandas funcionais do dia a dia, traduzimos a identidade da sua marca em sabor com fluidez, agilidade e excelência.
Conte-nos sobre a sua necessidade e receba uma proposta personalizada.